ATA助推舌尖盛宴
【录入:administrator   发布时间:2014/09/19】
  
    2012年的夏天,一部国产纪录片“舌尖上的中国” 悄然出世,在热播热议下赞美声余音绕梁,很是不同凡响。该片通过精挑细选的故事主线,以极其细腻而又独特的表现形式,展示了中华民族几千年积淀而来的传统美食。与此同时,通过不同的角度展现了我国劳动人民的淳朴、智慧和勤劳,深深地触动了观众的心灵。夏天已经远去,而“舌尖”已然成为时下的流行元素活跃在电视荧屏、平面及网络媒体和老百姓茶余饭后的谈资之中。
作为京畿重地、历史悠久的河北,餐饮文化也可谓是源远流长,直隶官府菜系就是其中代表。直隶官府菜系源于民间,吸纳宫廷御宴及江浙地方菜而成,集历史及区域文化于一身,既有本土特色又兼容四方食风,既讲究色、香、口感三者融一又不拘一格口味多样,成为北方菜系的主要代表之一。清代至民国期间,在冀中人民对高档饮食文化的不断追求与探索下,直隶官府菜在菜肴种类、烹饪技艺及文化内涵等诸多方面发展迅速,成为涵盖古代官府美食、美器、美景、美乐、美诗文等众多饮食元素的文化精华。
为弘扬直隶官府菜的传统文化,河北某餐饮企业悉心准备,重装上阵,前往澳门参加在2012年9月21至23日举办的第三届中国餐饮业博览会。该展会由商务部与澳门特区政府经济财政司共同主办,旨在重点宣传中国几大菜系各具风韵的历史文化,打造舌尖上的盛宴。
为了达到良好的展示效果,更直观更立体的展现直隶官府菜集众多饮食元素于一体的文化精髓,该企业在筹展过程中定制了大量桁架、装置物、LED灯箱、巨型书柜、专业级博物馆展陈柜、按照原型1:1比例制作的菜品模型等物品;同时,与“直隶官府菜”相关联的3000多册明清民国老菜谱也整装待发。对于这些精心准备的展品,该企业计划从珠澳跨境海关通关运往澳门。在传统报关模式下,报关是履行海关进出境手续的重要环节,由进出境物品所有人或其代理人向海关办理货物、物品或运输工具进出境手续及相关海关事务,包括向海关申报、交验单据证件,缴纳税款或押金,接受海关的监管和检查等。考虑到参加展会的实际情况,一是所有展品在展会结束后将全部回运,二是展品件数众多且部分展品货值较高,通过传统模式报关,将占用企业大量资金,手续相对繁琐。在此情况之下,该企业通过了解得知,可以前往中国国际商会办理ATA单证册业务用以便捷货物通关之用。中国国际商会河北商会受理了该企业的ATA业务申请,并将该业务的具体内容及办理流程耐心有序地向企业进行介绍。
ATA单证册是一份国际通用的海关文件,又称为货物通关护照,是世界海关组织为暂准进口货物而专门创设的,任何公司、事业单位和个人均可申请办理。在通关优势上,持ATA单证册可免填报关单、免向海关提供担保、免缴进出口关税、免报关资格、免领部分进出口货物许可证。此外,ATA单证册的适用范围广泛,适用于12个国际海关公约之下的包装品、商业样品、专业设备、商业道路车辆、展览会和交易会、航空器和油船、海员、集装箱、科学设备、旅游便利、教学用品和私人道路车辆等多个方面。ATA简化了通关手续,有效节约了通关费用和时间,已成为越来越多的涉外企业办理出入关文件的首选。              
通过对ATA单证册业务的初步了解,该企业觉得十分适用,随即着手操作。在此期间,企业得到通知,针对于承载着直隶官府菜历史文化精髓的3000多册老菜谱这一特殊展品的通关,需要另外办理一套文物出入境手续。考虑到布展时间的临近,全部货物通关迫在眉睫,中国国际商会河北商会和企业及时沟通,冷静分析,积极应对,最终建议企业使用老菜谱的影印件,即取其精华,影印成册置于展台中供往来观众翻阅,已达到最佳的展示效果。同时,在最短的时间内签发了ATA单证册交予企业,保证了其顺利通关并有足够时间布展。
在餐博会3天的展会中,共有近10万观众进馆参观,展会现场共签署合作协议及意向项目36个,金额超过16亿元人民币。经过精心设计的冀菜·直隶官府菜展区展示出大气、古雅之风,加之一件件深蕴文化的展品和栩栩如生的菜模展示,吸引了众多观众特别是外国友人的长久驻足。展区游人如织,商务部蒋耀平副部长参观展区时透过千余册老菜谱的影印件对该企业布展的认真态度给予了高度的肯定。
展会圆满闭幕之际,餐博会组委会将最佳展台设计奖颁给了该企业打造的冀菜·直隶官府菜展区,这也是直隶官府菜继2006年参加西安餐博会、2010年入驻上海世博会屡有尚佳表现后获得的又一殊荣。参展企业通过ATA单证册业务的办理,以国际联保机制为依托,免除了高货值多件数展品的报关及海关担保等手续,切切实实成为ATA的受益者。
随着越来越多的中国企业走出国门,展示中国的产品,展示中国的文化,开展各个领域的国际经济技术合作交流,ATA将不仅停留在舌尖,在眼前,在手边,而是在减轻企业负担,提高企业国际竞争力的过程中悄然润入每一颗孜孜不倦外贸人的心中。


总会法律事务部 郭涛



`
Email:hub@ccpit.org   [] 管理面板
中国国际贸易促进委员会湖北省分会/中国国际商会湖北商会  版权所有
鄂ICP备35228148号
地址:武汉江汉北路8号15楼 邮编:430015  出证认证(产地证)电话:027-85750913  办公电话:027-85757573 Fax:027-85775174